朝だ!生です旅サラダ京都創作中華一之船入のシューマイをお取り寄せ！ランチも人気！
2015年8月29日の「朝だ!生です旅サラダ」で京都の創作中華「一之船入」のシューマイが紹介されました。
人気のお取り寄せコーナー「日本全国!コレ!うまかろう!!」で取り上げられたシュウマイを是非お取り寄せしてください！
京都の創作中華「一之船入」はランチも人気なんですよ。
番組では他にも秋田県大仙市の「あきた香り五葉」も紹介されていました。
お取り寄せシューマイ
「朝だ!生です旅サラダ」で紹介された「一之船入特製シュウマイ」はオーナーの魏さんのお父さんである「明掦」のシェフ2代で研究しついに完成したという幻のシューマイなんです。
材料は新鮮な豚肉と玉ねぎのみで、つなぎを一切使用しないという徹底ぶり。
15種類もの香辛料を使い、まずは何もつけずに食べて欲しいというオーナーのこだわりの逸品です。
シューマイのお取り寄せはコチラ↓
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価格:3,132円 |
テレビで紹介されると必ず品薄になってしまうという「一之船入特製シュウマイ」を是非ご堪能ください。
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京都の創作中華「一之船入」
京都の創作中華「一之船入」（いちのふないり）は1996年に高瀬川の一之船入沿いに会った御茶屋を改装してて作られた「京風の創作中華料理」専門店です。
オーナーシェフの魏さんの実家は横浜中華街の「明掦」という中華料理店で、子供の頃から厨房に立ち、18歳で全国の中華料理で修行を重ね、さらには本場中国で修行し、特級調理師の資格も持っています。
「魏飯夷堂」という中華料理店も2店舗経営しているまさに中華料理のスペシャリストですね。
そして「一之船入」は2012年に京都で初めてとなる一つ星を獲得した中華料理店としても有名なんですよ。
そのため数多くの雑誌やメディアで紹介されています。
そうなると、予約で満席になるという事もしばしばあるので、来店には予約をおススメします。
ランチも人気ですが、そこはミシュラン一つ星なのでお値段も高いのかと思いきや、1500円でA~Eのランチが選べます。
A.芝海老と枝豆の炒め煮
B.揚げ鶏の薬味ソース掛け
C.白身魚の玉子入りチリソース
D.上海風焼きそば
E.芝海老と野菜のうま煮御飯または汁そば
他にも「冷し排骨担々麺」「五目冷麺」「特製牛肉麺」などの麺類も1500円でたべられます。
一流の中華料理がリーズナブルに頂けるとランチは人気なんですね。
一之船入（いちのふないり）
京都府京都市中京区河原町二条下ル一之船入町５３７-５０
075-256-1271
定休日 日曜日
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