PS純金は名古屋メシあんかけパスタ、ひつまぶし、カレーうどん、手場先、コーチンを紹介
2015年9月18日放送の「PS純金ゴールド」は名古屋メシ特集です。
ヨコイのあんかけパスタ、うな春のひつまぶし、カレーうどんあげは。、世界の山ちゃんの手羽先、名古屋コーチン味噌煮込みうどんが紹介されました。
映画「ヒロイン失格」の桐谷美玲さん、坂口健太郎さん、哀川翔さんが名古屋メシを堪能します。
PS純金 名古屋メシ
うなぎのうな春 ひつまぶし
最初に来たのは「うなぎ」の名店「うな春」の「ひつまぶし」です。
まだ新しい店なんですが、秘伝のタレは50年以上受け継いだ味なんだそうです。
仕入れは産地を限定せず全国からそのとき美味しいうなぎを出してくれます。
桐谷美玲さんも絶賛していましたね。
坂口健太郎さんはクールそうですがサービス精神旺盛でふなっしーの披露してくれました。
うな春
愛知県名古屋市東区泉1-7-32 エメラルド泉１階
052-962-8055
定休日 火曜日
スパゲッティ・ハウス ヨコイのあんかけパスタ
続いてやってきたのは名古屋の定番「あんかけパスタ」のお店スパゲッティ・ハウス ヨコイにやってきました。
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価格:756円 |
野菜ベースのソースに大量のスパイスをいれ、10時間以上煮込んだスパイシーソースです。
東海地方ではスーパーでも売られている「ヨコイのソース」ですが、桐谷美玲さんは初めての「あんかけパスタ」に美味しいといっていましたね。
ヨコイ 錦店
愛知県名古屋市中区錦3-14-25 アサヒビル 1F
052-962-5855
食べログ
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支留比亜(シルビア）珈琲店 エビフライサンド
次は哀川翔さんと大須にやってきました。
やってきたのは「支留比亜(シルビア）珈琲店」で、エビフライサンドを紹介しました。
揚げたてのエビフライを3本も入れタルタルソースで味をつけた地元の方に大人気のお店なんです。
支留比亜珈琲店 大須店
〒460-0011 名古屋市中区大須3-24-21 ライオンズマンション 1F
052-251-9455
ホームページ
名古屋コーチン料理 鳥銀風月
続いてやってきたのは「スティービーワンダー」も絶賛したというちょっと高級なお店です。
哀川翔さんは、味噌煮込みがベースの「名古屋コーチン鍋」1980円を紹介してくれまました。
他にも名古屋コーチン会席「月コース」が人気のようですよ。
鳥銀風月
愛知県名古屋市中区錦3-18-12 ミネックス８８ビル ８Ｆ
052-953-1800
食べログ
刈谷市 カレーうどん あげは
続いてきたのは刈谷市です。
何でも哀川翔さんの知り合いがやっているという「カレーうどん」を頂きに来ました。
赤味噌とバナナを隠し味に使い、他にも漢方やオリーブオイル、ココナッツオイル、ひき肉などを入れたカレースープが味わえます。
哀川翔さんとは30年以上の仲で、カレーうどんはヤミツキになりますよ。
他にも
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価格:1,836円 |
が紹介されました。
あげは。
愛知県刈谷市末広町2-3-6
0566-55-3744
ホームページ
世界の山ちゃんの手羽先
再び、桐谷美玲さんと坂口健太郎さんがやってきたのは「世界のやまちゃん」です。
名古屋ではみんなから愛される名店ですね。
手羽先はひねってちぎり、かぶりついて引っ張ると骨がスルっと抜けますよ。
世界のやまちゃん 本店
〒460-0008 愛知県名古屋市中区栄4-9-6
052-242-1342
ホームページ
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