コレ考えた人天才じゃね!?マシュマロで杏仁豆腐、レアチーズケーキ、モチモチどん兵衛
2015年11月6日放送の「コレ考えた人天才じゃね!?」は食品ライフハック!
今回は食材を中心に生活の知恵を紹介します。
チーズフォンデュ、トマトリゾット、杏仁豆腐、レアチーズケーキ、モチモチどん兵衛、イチゴで歯が白くなる、玉ねぎで子供が寝つく、など目白押し!
11月6日のコレ考えた人天才じゃね!?
●チーズフォンデュ
ホームパーティーでチーズフォンデュをかんたに作る方法は
1.スーパーで買ってきた丸い「カマンベールチーズ」の上だけを切り取ります。
2.そしてそのままホットプレートに乗せれば簡単にチーズフォンデュができますよ
■余ったチーズフォンデュレシピ
材料
アボカド(大2)、明太子(大2)、レモン1/8個、プラックペッパー(適量)
・先ほどのチーズにアボカドを入れ、レモンを入れ、ブラックペッパーをかけ完成です。
・明太子を入れれば和風のチーズフォンデュが完成です。
・はんぺん、大根、厚揚げ、しいたけ、トマト、ちくわ、帆立など余った食材を一緒に焼きながら、チーズにディップして食べれば楽しいですね。
●残ったチーズでトマトリゾット
1.先ほどの余ったカマンベールにご飯を入れます
2.無塩トマトジュースを(大さじ5)入れます
3・チーズを崩して「トマトチーズリゾット」の完成です。
●ホットプレートで作る絶品スイーツ
チョコレート専門店「MAX BRENNER」は大人気ですよね。
人気メニューの「チョコレートチャンクピザ」を作ってみます。
材料
ホットケーキミックス、マシュマロ、ミルクチョコレート、ホワイトチョコレート
1.薄めにホットケーキミックスをホットプレートで焼きます
2.両面が焼けたらチョコ(白黒)を乗せます
3.マシュマロは半分に切り乗せます
4.クッキングシートに乗せ変えオーブントースターで焦げ目がつくまで焼き完成です。
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商店街ライフハック
●おでんのじゃがいもが煮崩れしない方法
増英かまぼこ店にやってきました。
・水から茹でるだけで煮崩れしなくなるんですって。
・火が通ったら一度お湯を捨て、冷ましてから使うとさらに硬くなるんですね。
●足の疲れを取るライフハック
サロン・ド・マツモトにやってきました。
筋膜リリースって知っていますか?
筋肉の膜「筋膜」のねじれを取ることでこりを解消する話題のストレッチですね。
関連記事
ためしてガッテン肩こりをタオルで解消ストレッチ!原因は筋膜のしわにあった
足の親指をしっかり持って回したり(8回)、引っ張ったりすると筋幕がほぐれ足のむくみが取れるそうですよ。
全部の指をやってくださいね。
●【マシュマロ】で杏仁豆腐&レアチーズケーキ
「KO-UN TO-RAI」にやってきました。
■杏仁豆腐の作り方を教えてくれました。
1.耐熱ボウルに牛乳を250ccに80gのマシュマロをいれレンジで加熱し、つぶして溶かしていきます
最後にアーモンドエッセンスを入れ、3時間冷やしたら完成です。
■レアチーズケーキのつくりかた
クリームチーズ100g、ヨーグルト100g、マシュマロ80gを混ぜレンジで加熱し溶かし、3時間冷やしたらレアチーズケーキの完成です。
まゆつばライフハック
●玉ねぎで子供が寝つく!?
保育園で玉ねぎのスライスを置いて実験してみました。
するといつも寝ない子供が、30分ほどで寝てしまいました。
硫化アリルという成分がリラックス効果があるんですって。
●どん兵衛が【レンジ】でモチモチ生麺
1.どん兵衛の中身を丼につします。
2.丼にお湯を注ぎラップをしてレンジで5分加熱します。
すると生麺のような食感になりました。
熱い温度を持続させるとモチモチになるんですね。
●イチゴで歯が白くなる!?
イチゴを塗って歯磨きすると歯が白くなるというのですが、キャサリン・ゼタ・ジョーンズもやっているらしいですよ。
・イチゴをすり潰し、2分放置し歯を磨きます。
すると、白くなりませんでした。
表面の着色料ガ取れるだけで、ホワイトニング効果はないそうですよ。
どうやらガセのようですね。
そういえば「ヒルナンデス」でこんなホワイトニング商品を紹介していましたよ。
ヒルナンデス!カインズホーム歯ホワイトニング、キッチングッズ紹介
記事製作中しばらくお待ちください
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