マツコの知らない世界はハンバーグ!秋のうまいものづくし
2015年10月6日放送の「マツコの知らない世界SP」は食欲の秋「ハンバーグ」SP!
700店舗2000食を食べた測量士の五島鉄平さんがコンビニからスーパー、ファミレスまでハンバーグの世界を紹介してくれます。
■マツコの知らない世界ハンバーグ
●マルシンハンバーグ
1962年にマルシンハンバーグが発売されました。
当時と全く変わらない味なんですよ。
また最近では
・贅沢仕立てハンバーグ
が発売されているんですね。
■コンビニ最強ハンバーグ
●こだわりの贅沢濃厚デミソースで味わうビーフハンバーグ (サークルKサンクス)
牛肉100%なのにやわらかいんですって。
■ソースメーカーが本気で作ったハンバーグ
●本デミグラスハンバーグ (ハインツ)
ソースメーカーならではの本格ハンバーグです。
肉汁もハンパないですね。
■スーパーで買える最強ハンバーグ
●黒と黒のハンバーグホワイトマスタードソース (滝沢ハム)
黒アンガス牛と黒毛和牛を使用している贅沢なハンバーグです。
ソースは生クリームとマスタードソースでできています。
マツコさんも相当お気に入りでした。
■ファミレスのハンバーグ
●チーズINハンバーグ (ガスト)
カマンベールなど4種類のチーズを使い、常に進化しているハンバーグです。
●黒×黒ハンバーグ (ロイヤルホスト)
ロイヤルホストの黒×黒ハンバーグは1080円でちょっと高価です。
黒毛和牛7.5:黒豚2.5という比率のパテは贅沢ですよね。
ソースはデミグラスをベースに生クリームと醤油を使っています。
●爆弾ハンバーグクイーン (フライングガーデン)
フライングガーデンは北関東にあるファミレスなんですって。
和風ソース、ニンニクソースが1番人気なんですよ。
あらびき100%でステーキのような食感なんです。
Sponsord Link
■マニアおススメ店舗のハンバーグは?
●デミグラスハンバーグ定食 (キッチンハセガワ)神泉
デミグラスソースはくどくなく、とっても美味しいんです。
牛タンも入ったパテはマツコさんは「生涯1」と絶賛でした。
食後に出る「バジルアイス」も絶品です。
●ご飯★バーグ (榎本ハンバーグ研究所 西ヶ原)
ハンバーグの中にはご飯が入っているんです。
●ヘソハンバーグ (キッチン亀 中板橋)
ホワイトソースにご飯と温泉卵を入れると絶品なんです!
●極選ハンバーグ (カサローエモ 五反田)
極選ハンバーグは何と3888円という超高価なハンバーグです!
マツコさんもマニアもうなる全てのハンバーグの上位に位置する高級ハンバーグでした。
More from my site
Sponsord Link