火曜サプライズに渋谷のソフトクリーム白一(しろいち)を紹介！6月30日放送！

2015/06/30

2015年6月30日放送の「火曜サプライズ」では渋谷にある「白一（しろいち」のソフトクリームを紹介しました。

ゲストに宮崎あおいさんをむかえ、他にも渋谷のチーズ料理「チーズスタンド」やアボカド専門店「セッソマット」が登場！

福岡では志賀島で「金印ドッグ」も紹介されますね。

白一渋谷のソフトクリーム

渋谷にある「白一(しろいち）」は絶品ソフトクリームがあるお店です。

ゲストの宮崎あおいさんもたまに買いに行くそうですよ。

こんな行列で宮崎あおいさんと出会ったら最高ですね。

実はこの「ソフトクリーム」は白一では「生アイス」と呼んでいて、その理由は従来の「ソフトクリーム」という概念を覆す商品になっているんです。

これは「白一」のこだわりで、余分な乳脂肪分を加工で足すのではなく、もともと乳脂肪分の高い良質な成分無調整牛乳を使っていることにあるんですね。

そのこだわりは凄まじく、純粋で一番美味しいものを提供しようと心がけているため、「生アイス」の巻き上がり10秒後に食べて欲しいんですって。

時間が経つにつれ表面が締まり、中の柔らかさと一番の食感が生まれるらしいですよ。

Sponsord Link

白一の一番人気はなんと言っても「生アイス白一コーン」です。

値段は390円と若干高めかもしれませんが、一度食べたら値段など関係ないことがわかりますよ。

一見すると高く伸びたソフトクリームが溶けて曲がってしまいそうな気がしますが、超低温のフリーザーで表面を固めているため、なかなか溶けにくいんだそうですよ。

こういう気配りが1流専門店の証なんでしょうね。

気になるお味は一口食べると甘い気がするのですが、口の中でほどよく消えて行き何回も食べたくなってしまうような、しつこくない甘さです。

他にも女性に人気の「白一　黒蜜きなこ」や「白一　黒蜜抹茶」680円もあり、きなこと黒蜜と白玉団子が楽しめる「パフェ」のような一品になっています。

他にも「珈琲」や「牛乳」(470円)の入ったものもあります。

どれもベースとなる「生アイス」が美味しいので、間違いありませんね。

白一渋谷店
東京都渋谷区神南1-7-7 アンドスビル2 1F
TEL　03-3461-5353
営業時間　11時～20時
定休日　年中無休

Sponsord Link