たかたのゆめ（お米）通販の販売先は？世界不思議発見で紹介
2015年10月31日放送の「世界不思議発見」で陸前高田市のお米【たかたのゆめ】が紹介されました。
売り切れ必至のお米「たかたのゆめ」の通販の販売先などを調べてみました。
そして「たかたのゆめ」の魅力に迫ってみます。
番組で出ていた気になる青森のお米「青天の霹靂」もありましたね。
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●たかたのゆめ
たかたのゆめは冷めても美味しいと評判です。
たかたのゆめはしっかりとした大粒のお米で味はさっぱりとしているんです。
時間がたっても美味しいという事でおにぎりに適しているんですよ。
また駅弁とも相性がよく人気の「駅弁屋 祭」でも幕の内弁当に使っているほどなんですよ。
こんなに美味しい「たかたのゆめ」なんですが、2011年3月におきた大震災の津波で流されてしまった陸前高田の地にみんなのゆめとして米作りを復活させました。
こうして陸前高田市はJTが開発した品種「いわた13号」を復興支援の目玉にするべく2013年から作付けが始まったんですね。
なんと「いわた13号」は開発完成から日の目を見ることなく9年間もお蔵入りしていたんです。
中々作付けする人が現れなかったんですって。
地元の米農家、今野さんが引き受け陸前高田の復興に一役買うため引き受けました。
「いわた13号」を「たかたのゆめ」としてブランド米にしたのですが、「いわた13号」は元は「あきたこまち」や「ひとめぼれ」を元に掛け合わされたため、味も保障付なんです。
そして丈夫な茎が特徴で、病気にも強いんだとか。
という事は農薬の使用も減らすことが出来ますよね。
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炭水化物大好きな私としては見過ごせない一品ですね。
早速品切れになる前に注文しておきました。
こういう番組で紹介されると一瞬で無くなってしまいますからね。
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●日本のお米
日本には500種類もあるそうなんです。
日本での消費量は半分にまで減っているんですが、味は格段に美味しくなっています。
そして今世界中で日本のお米が注目されているって知っていました？
ドイツではおにぎりの専門店があるんですって。
もともとは日本人向けに作られたのが、今では地元の人が6割も占めているんですよ。
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