鹿児島ラーメン豚とろの店舗と宮崎のソウル麺をYOUは何しに日本へで紹介！
6月8日放送の「YOUは何しに日本へ」で鹿児島のラーメン店「豚とろ」の店舗と宮崎の「SOUL麺」が紹介されました。
フェリーで宮崎についたセバスチャンは「SOUL麺」でとんこつラーメンを頼みおいしさのあまり友人のスープを完食。
また鹿児島では「豚とろ」でチャーシュー増し豚とろラーメンを食べていました。
どちらも美味しそうでしたね。
鹿児島ラーメン 豚とろ
鹿児島ラーメン「豚とろ」ではオーダーからわすか3分ほどでラーメンが到着します。
早く出てくる食事って味はどうなの？
って思うけど、ラーメンに関しては早くても美味しいですよね。
むしろ早いほうがいいし、ラーメンの工程なら早くて当たり前です。
でもその理由はそとでオーダーをとっているからなんですね。
具材はきくらげ、ネギ、チャーシューと一般的ですが、スープは見るからにコテコテした背脂満載で期待できます。
先に「こってり・あっさり」と「濃い味・薄味」「かた麺・やわ麺」が選べるのも嬉しいですね。
期待どうりのスープにストレートの中麺が普通な感じでしたが、食べやすく美味しかったです。
そして豚とろといえばチャーシューですよね。
じっくり煮込んだチャーシューはまさに絶品。
口の中でとろけてしまいます。
鹿児島ラーメン 豚とろ 天文館本店
〒892-0844
鹿児島県鹿児島市山之口町9-41
TEL：099-222-5857
営業時間：11:00-翌3:30豚とろラーメン中央駅前店
〒890-0053 鹿児島県鹿児島市中央町3-3
TEL：099-258-9900
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宮崎県 SOUL麺
宮崎県の「SOUL麺」は油そばが人気。
SOUL麺はシメにはもってこいのお店です。
油そばは面は細麺でシコシコあっさり。
油そばって言うくらいだからもっとくどいのかなと思ったらそうでもないようですね。
そしてトッピングの卵が濃厚でしっかり味があるからくせになる美味しさですね。
他にも美味しいラーメンがいっぱいですが、「チャーシューメン」も人気。
とんこつスープはこってりしていて、にんにくが効いています。
食感の良いストレート麺の相性もばっちり。
バラ肉のチャーシューもたくさん乗っていて美味しかったです。
SOUL麺 （ソウルメン）
宮崎県宮崎市千草町1-1 ABC90ビル 1Ｆ
090-1362-5522
営業時間20：00～6：00
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