スマステに恵比寿のトロさば専門店サバーを紹介！絶品多国籍料理とは！
2015年6月27日の「スマステーション」に恵比寿の「トロさば専門店」サバー（SABAR)を紹介しました。
スマステには松山ケンイチさんをゲストに迎え「イカ」「しょうが焼き」「もやし」などの「専門店」の特集です。
どんな料理が飛び出したのか気になりますね。
恵比寿のとろさば専門店SABAR(サバー)
とろさばってあまり聞きなれませんが、どういうことでしょうか？
サバの部位のことかと思ったらどうやら違うみいたいですね。
「とろさば」とはサバの中でも選りすぐられたエリートのサバのことなんですね。
ベジータみたいなもんってことでしょうか。
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妻が大絶賛のトロさば塩さばフィーレ5枚セット【さば】【冷凍魚】【冷凍便】【とろさば】【秋さば、寒さば】【厳選】 価格:1,350円 |
ただでさえ珍しい「とろさば」なのにその専門店とはこだわりがすごいですね。
気になるメニューは焼き、刺身、しめ鯖などの定番メニューはもちろん、アボガドを使ったタイ料理、ココナッツソースを使ったインドネシア料理、ムニエルのフランス料理、トマト煮のイタリア料理、などなど多国籍料理が豊富にあります。
どれも700円ほどなので、高すぎることもなく注文できますね。
鯖にもこんなにいろんな食べ方があると迷ってしまいます。
とろさば藁焼きを食べた松山ケンイチさんは絶賛していましたよ。
とろさば料理専門店 SABAR 恵比寿店
〒150-0021 東京都渋谷区恵比寿西1-30-14 B1
050-5786-3628
営業時間 11時38分～14時 17時～23時38分
定休日 日曜日・祝日
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ゲストは松山ケンイチ
最近の松山ケンイチさんは映画やドラマにたくさん出演されていますね。
現在はWOWOWで「ふたがしら」が始まっていて、7月には「ど根性ガエル」が始まりますね。
ど根性ガエルがドラマになるなんて、誰が想像したでしょうか？
6月20日には沖縄で松山ケンイチさんや大野いとさん、玉城ティナさんが出演する「天の茶助」が第６５回国際映画祭のコンペティション部門に出品上映されました。
「天の茶助」はSABU監督が書き下ろした同名小説が原作で、松山ケンイチさんは、4年前にも「うさぎドロップ」でSABUさんの作品に出演しているんですね。
映画「天の茶助」はスマステの放送日6月27日に公開です。
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